Diyetisyen Demet Çilingir, “Ramazan (Şeker) Bayramı’nda Nasıl Beslenmeliyiz?

Ramazan (Şeker) Bayramı’nda Nasıl Beslenmeliyiz?

Ramazanın bitmesine 2 gün kalmışken bayramda sağlığımızı riske atmamak gerekir. Oruç tutarken günde 2-3 kez beslenerek metabolizmamızı yavaşlatmıştık, şimdi metabolizmamızı hızlandırma zamanı günde ortalama 4-6 öğün beslenmeliyiz.

Bayram gezmeleri, tatil, davetler günlük düzenimizi bozacağı için ara öğünleri kaçırmaya en müsait olduğumuz dönemlerdir bayramlar, ve bu durumda size sunulan enerjisi yüksek besinlere hayır demek oldukça zor olacaktır.

Bu yüzden ana öğünlerimizi ve ara öğünlerimizi atlamamaya ve öğünlerimizi evde tüketmeye özen gösterebiliriz.

Peki nasıl yapabiliriz;

Uyanınca 1 bardak su içerek güne başlamalıyız,

Kesinlikle kahvaltı öğünüyle başlanmalı ve kesinlikle hamur işleri ve kızartma tüketilmemeli,

Kahvaltıda peynir çeşitleri, bol salatalık, domates gibi söğüş sebzeler, süt, kahvaltılık gevrek, haşlanmış yumurta, kepekli- çavdarlı  ekmek gibi besinler tüketilmeli ayrıca kahvaltısında taze sıkılmış meyve suyu içilebilir,

Bayram gezmelerinde ikrama hayır dedirtecek tek şey ara öğün atlamamak.  Ara öğünlerde süt, yoğurt, ayran yanında meyve yada galeta ya da kuru yemişler tüketilebilir,

Öğle veya akşam yemeklerinde ise sebze yemekleri ile yoğurt veya ızgara beyaz et yanında bol yeşillik tüketilebilir,

Misafirlikte genelde çay veya kahve ikramı olur, bu içeceklerin  aşırısı hem diüretik etkiye sahipken hem de tansiyon dengesizliklerine neden olabileceğinden dolayı tüketimine dikkat edilmeli ve bunların yerine yeşil çay tüketebilirsiniz,

Yeşil çay hem hazmı kolaylaştırır, hem de metabolizmanızı hızlandırmaya yarayacaktır.

Peki şerbetli tatlı yemeyecek miyiz diyenler ?, Önerim ara öğünde sütlü tatlıları veya küçük bir porsiyon dondurmayı tercih etmeniz. Ancak şerbetli tatlıya hayır diyemeyenler bayram süresince araögünde tüketilecek şekilde 1 dilim baklava da tercih edelebilir

Bayram gezmelerinde en çok unutulan ise su tüketimi. Günlük 2- 2,5 lt su tüketmeye özen gösteriniz. Su içmeye zorlanıyorum diyenler suyun içine limon dilimi ve nane yaprakları atarak su içmeyi zevkli hale getirebilirsiniz,

Ve son olarak fiziksel aktivite; oruç boyunca yavaşlayan metabolizmamızı hızlandırmak ve bayram kaçamaklarına karşı günlük ortalama 45-60 dk yürüyüş yaparak kendinizi daha zinde ve sağlıklı hissedebilirsiniz.

Mutlu ve Sağlıklı Bayramlar  Dilerim…

Diyetisyen Demet Çilingir

Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi